Capsule compostabili: un futuro circolare per il caffè

Si terrà a Trieste, il 25 ottobre prossimo, a partire dalle 10:30, un incontro dedicato alle capsule del caffè in bioplastica compostabile. L’occasione è fornita da TriestEspresso Expo, il più importante incontro B2B dell’industria mondiale del caffè (presso il Trieste Congress Center).

Al convegno, dal titolo “Capsule compostabili: un futuro circolare per il caffè”, interverranno Alberto Castellanza (Novamont) e Gianluigi Mariani (Fiplast) a proposito dei nuovi biomateriali al servizio dell’industria del caffè. Andrea Palmieri (Food & Sensory Manager - Master of coffee) racconterà la case history di GISE. Infine, Carmine Pagnozzi, direttore generale di Biorepack, illustrerà il funzionamento del sistema di riciclo della bioplastica compostabile insieme i rifiuti umidi negli impianti di compostaggio.

Modera l’incontro il giornalista Emanuele Isonio.